Фритюрница Instant Vortex Plus Dual против фритюрницы с корзиной Ninja Foodi 2: какую фритюрницу выбрать?
Instant Pot 8-Qt. Vortex Plus Dual Basket ClearCook Air Fryer. This Instant™ Vortex™ Plus has a ton of useful features, but top of the list has to be the ClearCook window. The see-through window works with a perfectly placed light inside so you can check on cooking progress without opening the basket.
Дизайн
Когда дело доходит до дизайна, фритюрница Instant Vortex Plus Dual Air Fryer и фритюрница Ninja Foodi 2 Basket выглядят немного по-разному. Обе имеют большую площадь, чем фритюрница с одной корзиной, а фритюрница мгновенного действия имеет меньшую из двух размеров: 12,5 x 15,9 x 15,11 дюймов. Хотя модель Ninja лишь немного больше — 13,9 х 12,8 х 17,1 дюйма.
Обе фритюрницы имеют двойные корзины, которые можно использовать для приготовления отдельных продуктов, и они имеют одинаковую емкость 8 кварт / 7,6 литров, которая поровну делится между двумя корзинами. Корзины оснащены более хрустящей тарелкой с несколькими небольшими отверстиями, которые позволяют горячему воздуху достигать каждого дюйма поверхности пищи, а корзины и тарелки можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает их очистку.
Удобная функция фритюрницы Instant Vortex Plus Dual Air Fryer, которой нет у Ninja, пластиковое окошко на передней части каждой корзины и подсветка в рабочей камере, позволяющая следить за едой во время ее приготовления, не открывая ее. корзина, которая немедленно снижает температуру в камере для приготовления пищи, влияя на равномерность подрумянивания продуктов.
Как мы уже упоминали, фритюрница Instant Vortex Plus Dual имеет глянцевую черную отделку, хотя, если вам нужна более стильная версия с хромированным акцентом, вы заплатите на 20 долларов больше. Фритюрница Ninja Foodi 2 Basket в стандартной комплектации имеет стильные серебристые акценты.
Обе фритюрницы предлагают сенсорное управление с предустановками для приготовления определенных блюд, таких как картофель фри, курица и пирожные, но также позволяют регулировать температуру и продолжительность приготовления, если хотите. Фритюрница Instant Vortex Plus Dual имеет меньшую верхнюю часть и наклонную панель, на которой расположены элементы управления, в то время как фритюрница Ninja Foodi 2 Basket имеет более прямоугольную конструкцию с элементами управления спереди.
(Изображение предоставлено: Мгновенно)
Функции
Когда дело доходит до жарки на воздухе, мы обнаружили, что два устройства одинаково подходят друг другу: оба получают хрустящий домашний картофель фри с мягкой, пушистой картошкой внутри и сочные куриные крылышки, в которых сочное мясо сочетается с хрустящей корочкой.
Оба кухонных прибора могут жарить, запекать, разогревать и сушить, а также жарить на воздухе. Тем не менее, Instant Vortex Plus Dual Air Fryer имеет дополнительную функцию жарки, которая отлично подходит, например, для приготовления гамбургеров, тогда как Ninja Foodi 2 Basket Air Fryer имеет функцию Crisp Max, которая использует максимально возможную температуру для подрумянивания и подрумянивания замороженных продуктов. .
Мы обнаружили, что функция Crisp Max превосходно подходит для приготовления замороженного картофеля фри, нарезанного стейками, и мы смогли приготовить хрустящую хрустящую партию за 15 минут во фритюрнице Ninja, отчасти благодаря ее способности готовить при температуре до 464F/240-C.
Однако из-за отсутствия программы замороженных продуктов на фритюрнице Instant Vortex Plus Dual Air Fryer и максимальной температуре приготовления 400F / 205C нам пришлось потратить некоторое время на эксперименты, чтобы получить идеальную температуру и продолжительность приготовления. После нескольких попыток мы обнаружили, что 22-минутное время приготовления при максимальной температуре приготовления дает наилучшие результаты для замороженного картофеля фри.
Мы также обнаружили, что, несмотря на то, что две фритюрницы имели одинаковую максимальную производительность, Ninja лучше справлялась с большими объемами. Мы смогли приготовить партию домашнего картофеля фри весом 1 фунт / 450 г во фритюрнице Ninja и наслаждались равномерно подрумяненными, хрустящими и хрустящими блюдами. Однако, когда мы поместили такое же количество картофеля фри во фритюрницу быстрого приготовления, мы обнаружили, что он неравномерно подрумянился, а некоторые картофелины остались сырыми. Мы достигли наилучших результатов, когда уменьшили количество до 10,5 унций / 300 г.
Есть некоторые области, в которых фритюрница Instant Vortex Plus Dual Air Fryer превосходит другие. Для создания хрустящей хрустящей корочки требуется меньше масла, чем для фритюрницы Ninja, что идеально подходит для тех, кто хочет снизить потребление калорий. При приготовлении домашнего картофеля фри мы достигли равномерного подрумянивания и хрустящей корочки с помощью 1,5 чайных ложек масла, тогда как для фритюрницы Ninja требовалось 2 чайные ложки. Точно так же Instant рекомендует готовить куриные крылышки без добавления жира, тогда как Ninja предлагает смазывать каждое крылышко маслом перед приготовлением.
Как мы уже упоминали, фритюрница Instant Vortex Plus Dual Air Fryer имеет пластиковое окошко в каждой корзине, так что вы можете проверить свои продукты, не открывая корзину и не пропуская холодный воздух в камеру для приготовления. Фритюрница быстрого приготовления также оснащена функцией напоминания о встряхивании, которая обеспечивает звуковое и визуальное оповещение о необходимости перевернуть или встряхнуть продукты в середине приготовления. Это важно для того, чтобы каждый дюйм поверхности продукта подвергался воздействию горячего воздуха, чтобы он мог подрумяниться и подрумяниться. Фритюрница Ninja не предлагает этого.
Обе фритюрницы имеют функцию синхронизации, которая позволяет готовить два разных продукта при разной температуре и в течение разного времени, автоматически запуская их в нужном месте, чтобы они заканчивались одновременно — идеально, если вы готовите несколько блюд для еды в фритюрница.
(Изображение предоставлено ниндзя)
Вердикт
Когда дело доходит до выбора лучшей аэрофритюрницы, и Instant Vortex Plus Dual Air Fryer, и Ninja Foodi 2 Baket Air Fryer могут приготовить хрустящий картофель фри и куриные крылышки, причем быстрее, чем при использовании традиционных методов приготовления.
Если вы хотите, чтобы потребление калорий было как можно меньше, или вам нужна функция напоминания о встряхивании, чтобы еда переворачивалась на полпути во время приготовления, то фритюрница Instant Vortex Plus Dual Air Fryer — это модель, которую вы должны выбрать. Это также лучший вариант, если вы хотите иметь возможность легко проверять пищу во время приготовления.
Однако, если вы планируете регулярно готовить замороженные продукты во фритюрнице, мы рекомендуем выбрать фритюрницу Ninja Foodi 2 Basket Air Fryer, поскольку функции Crisp Max означают, что вы можете гарантировать, что замороженные продукты будут хрустящими и подрумяненными до совершенства, без степени догадок, необходимых для фритюрницы Instant Air.
Фритюрница Ninja также является лучшей моделью для тех, кому необходимо регулярно готовить большое количество пищи, так как в ходе нашего тестирования оказалось, что 1 фунт / 450 г картофеля фри был равномерно подрумянен и приготовлен, в то время как фритюрница быстрого приготовления могла справиться с этим только при 10,5 унций / 300 г картофеля фри.
Instant Pot Vortex Plus Dual Basket Air Fryer with ClearCook Unboxing + First Cook Airfryer
Instant Vortex Plus Dual Basket Air Fryer https://amzn.to/30rSAPt.
